Páginas

jueves, 17 de octubre de 2013

MERCADO DE LA ESPERANZA


Los alumnos de 1º ESO realizaron la actividad del Mercado de la Esperanza.
Tras el recibimiento pasamos a un aula-cocina y tras una breve explicación de la actividad, pusieron rape  a cocer y nos dividimos en dos grupos:
1º Visita didáctica a los puestos del mercado, especialmente a los del pescado, donde conocimos muchas especies nuevas y cómo saber su grado de frescura.. los chicos pudieron hablar y entrevistar a los comerciantes, que fueron muy amables.
2º Elaboración de un arroz caldoso, hamburguesas de sarda y de carne y brochetas de frutas, con la participación de los alumnos.
3º Degustación. Todos encantados.

No hay comentarios:

Publicar un comentario